vendredi 17 juillet 2015

Recette : smoothie II (pastèque/fraise/citron/menthe)




♥ Ingrédient


Pour 6 ou 8 verres suivant la contenance : 
  • 1 demi pastèque.
  • 500 grammes de fraises
  • Des feuilles de menthe fraîche (ici 8 feuilles)
  • 1  citron vert (jus et zeste)



 


♥ Préparation 


Vous aurez besoin de : 
  • un récipient (gros bol, etc)
  • un mixer
  • une planche à découper
  • un couteau
  • une fourchette ou un presse agrume
  • un zester ou un épluche-légume






Laisser au réfrigérateur tous les ingrédients plusieurs heures
Couper la pastèque en morceaux., verser dans le bol
Passez les fraises sous l'eau pour bien les nettoyer, puis équeuter et rajouter à la pastèque
Prélever le zeste du citron vert (le plus fin possible) puis extraire le jus, rajouter dans le bol.
Y rajouter les feuilles de menthe.
Mixer, verser et déguster.







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